直径１メートルの大なべで３回煮込みます。
鹿児島県産黒豚のスペアリブ
中でもおいしい軟骨の部分だけを使用します。
鹿児島県産黒豚の軟骨部分を味噌煮した
豚骨を仕様しています。
当店のおすすめ
お品書き
とんこつ鍋 きびなご刺身 きびなご天ぷら
さつまあげ さつま汁 季節の果物
小鉢二種類 おそば お新香
